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七月中旬，芒種團隊?wèi)?yīng)賓陽縣政府熱情邀請，來到了百粵之地——賓陽展開為期5天的實地調(diào)研。如果說初訪的我們體會到的是賓陽城古辣香米的“一路稻香聞故里”，那么再次來到這邊土地的我們感受到的就是賓陽的五彩繽紛、包羅萬象。
三百多年前，徐霞客遍覽名山大川，遇見賓陽時依舊不禁驚奇感嘆“平疇一望天豁嵐空，不意萬山之中，復(fù)有此曠蕩之區(qū)也”，而賓陽，卻已在版圖西南、山回水曲間繁盛了數(shù)千年。
賓陽這個城市留給我們的印象大多來自途中和餐桌上。一進入賓陽，山形便漸漸不同了，一座座山拔地而起，雖然不算高大雄奇，但也秀麗旖旎，尤其是靠近賓陽的一段路，如幾十里的天然畫廊，若有水，便如桂林風(fēng)光了。賓陽本不是一個發(fā)達的地方，即便是市中心仍然隨處可見老舊的房屋，到處都給人隨和溫吞的感覺，只有當(dāng)龐大的電動車隊伍擦身而過時，才能略略感受到城市的流動節(jié)奏。
說起賓陽，很多人第一 印象就 是“炮龍節(jié)”，除此之外，對它的認(rèn)識是少之又少。但其實，想要全面了解賓陽，還是要從一碗酸粉開始。賓陽的美食除了粉還是粉，廣西米粉種類甚多，比較出名的有：桂林酸辣米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉、玉林牛腩粉、欽州豬腳粉等等，但米粉只能算是傳統(tǒng)意義上的街邊陋巷小吃，由于品相和觀感比較差，很難登上大雅之堂，正式宴會上很少看到這些美味的米粉身影。然而，唯獨有一種米粉是個例外，因其賣相較好，所以即便是國宴也可能出現(xiàn)它的身影——這就是“賓陽酸粉”。我們抵達賓陽的第二天就有幸品嘗了這道佳肴。賓陽酸粉爽滑可口，酸甜適中，柔滑香脆，色澤艷麗誘人，在家鄉(xiāng)的賓陽人吃酸粉，吃的不僅是美味，也是在咀嚼生活回憶和延續(xù)傳承；在外地的賓陽人吃酸粉，是宣泄思鄉(xiāng)的煎熬，和享受家鄉(xiāng)的溫情；如果你想了解賓陽，那就到賓陽吃碗酸粉，如果你想融入賓陽，那就把酸粉當(dāng)成小吃。那一碗酸粉，酸甜香辣，里面盛滿了賓陽人的風(fēng)俗人情、生活常態(tài)。
一幅壯錦，織出幸福生活
在賓陽，送人禮物時很容易想到壯錦，就像外地人去了蘇州杭州，當(dāng)?shù)赜讶硕嘁蕴K繡絲綢相送。
壯錦是這樣一種布，以棉紗股線或麻紗股線為經(jīng)，五色線、桑蠶絲為緯的色織提花織物。也有用染色桑蠶絲為經(jīng)，人造絲或金銀絲作緯織造的。一般采用兩組經(jīng)線和四組緯線在緞紋組織地紋上提織各色緯花，形成對稱花紋，或用多種彩緯線挑出花紋。整體效果以紅色為背景，圖案渾厚大方、線條粗壯有力、色彩艷麗、對比強烈，具有較高的藝術(shù)價值和濃郁的地方特色。體現(xiàn)了壯族人民對天地的崇拜和對美好生活的追求與向往。
時代在進步，壯錦這一古老的民族工藝如今在廣西其它地方很難見到了，而在賓陽卻還有人在傳承著，這也是賓陽人對壯錦藝術(shù)的堅持。
賓陽除了千山萬水的美景、風(fēng)味俱佳的賓陽酸粉、飽經(jīng)滄桑的壯錦文化之外，一條南街述說的滄海桑田也不能錯過。南街，它始建于元而成于明，地形宛如一條龍，龍頭在北，龍尾在南，街上的各個鋪段就像龍的身節(jié)，由北向南蜿蜒伸展，漫步南街，踱步青石鋪就的的狹長街道，兩邊的粉墻黛瓦寧靜致遠，鱗次櫛比的小店清雅別致，輕撫窗欞雕紋，感受每一寸光陰帶來的古樸文雅，收獲一份返璞歸真的悠然心境。南街，像是一面鏡子，走進去，是那個你心中的舊時光，是你忘不掉的童年樂，回不去的少年憂，放不下的中年愁。
近幾年，古老而神秘的南街，迎來了本土創(chuàng)業(yè)青年的情懷狂歡，他們帶著宣傳家鄉(xiāng)、發(fā)展家鄉(xiāng)的赤城之心，在這里造就了一個個清新脫俗的小世界，在南街上熠熠生輝，閃耀著歷史文化與現(xiàn)代創(chuàng)意碰撞出的美麗火花。
南街，仿佛是你我最甜美安穩(wěn)的夢境，它濃妝淡抹總有最美好的風(fēng)情，它儲存著賓陽曾經(jīng)的榮光。在這條古意與現(xiàn)代感交錯并生的南街，讓人流連忘返，盡情感受歷史留痕。
說起賓陽，就一定要提到炮龍節(jié)，每年農(nóng)歷正月十一，便是賓陽縣城的炮龍節(jié)，這個節(jié)日是賓陽特有，吸引數(shù)萬游客前來共慶。在賓陽人看來，這是最熱鬧最隆重的節(jié)日，震耳欲聾的鞭炮聲響徹通宵，大街小巷充塞著喜慶的硝煙。
這是一個還沒有說清源流的節(jié)日，賓州人說不清楚，賓陽縣志也沒有明確記載。有人說是是從南街興起的；有人說是清朝期間廣東的盧姓三兄弟從廣東帶過來的；還有人說是北宋官兵打儂智高時開始的。確定哪一種說法是專家們考證的事，在賓州人的記憶里，炮龍節(jié)一過就過了兩三百年，也帶動了周圍的黎塘、鄒圩等鎮(zhèn)的居民跟著過節(jié)。快樂也會傳染，依我看來，炮龍節(jié)是豪華版的舞龍舞獅。
炮龍節(jié)選定正月十一舉行，有添丁賀喜的意思。正月十一是賓陽及周邊圩鎮(zhèn)的添丁節(jié)，也叫燈酒節(jié)，當(dāng)年新添男丁的人家在這天聚會慶祝。現(xiàn)在的賓陽還保持有這個習(xí)俗，炮龍節(jié)白天，添丁人家聚在一起湊分子喝酒作樂，酒后各自回家準(zhǔn)備，迎接送福上門的龍獅隊，一般說來，添丁人家燃放的鞭炮越多，龍獅隊舞得也越來勁。
舞龍者除了要躲閃鞭炮的狂轟濫炸，還要注意保護與龍共舞的尋福人，舞龍者有時會放慢舞步，配合尋福的生手完成幸福的儀式。從街頭到街尾，挨家挨戶舞下來，一條龍單單剩下骨架子了。人們?nèi)计鸹鸲?，奏響八音，把龍投進火中，送龍歸天。至此，炮龍節(jié)就算結(jié)束了。在火堆上，有人就會架起一口大鍋煮“龍粥”，舞龍勇士和觀眾都可以分享，說法是吃了龍粥能保一年無病無痛。粥吃完，天也亮了，大家還圍在一起說說笑笑，意猶未盡。舞龍勇士舞龍后的臉變黑了，但心里卻更加敞亮了。
喜慶、祥和是賓陽人在炮龍節(jié)呈現(xiàn)出來的節(jié)日氛圍，而透過節(jié)日，更是讓人看到了許多賓陽人身上承載著的勇猛和無畏。
從這一碗酸粉，一幅壯錦，一條南街，一舞炮龍中我們看到了賓陽人對事物的堅持、創(chuàng)新和無畏，所以我們也看到了一座五彩繽紛的賓陽城，一座包羅萬象的賓陽城。
回歸農(nóng)業(yè)，對于專業(yè)打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的芒種團隊來說，除了了解當(dāng)?shù)氐奈幕l(fā)展外，更重要的還是要挖掘賓陽農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況。在調(diào)研過程中，我們發(fā)現(xiàn)賓陽獨特的地理氣候條件也注定了賓陽農(nóng)品的不平凡。
譬如在2017年獲批為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品的古辣香米，是賓陽人民一日三餐必不可少的主食，也是古辣鎮(zhèn)一個新的經(jīng)濟增長點。“古辣香米”產(chǎn)業(yè)作為實現(xiàn)三產(chǎn)融合的“大農(nóng)業(yè)”。一產(chǎn)方面香米種植覆蓋1.1萬戶農(nóng)戶，產(chǎn)值達1.8億元；二產(chǎn)方面加工企業(yè)兩家，產(chǎn)值0.7億元；三產(chǎn)更加喜人，除運輸、農(nóng)資外，更與宜居鄉(xiāng)村建設(shè)和旅游開發(fā)相結(jié)合，“稻花香里”“稻田藝術(shù)”等旅游品牌影響日盛。古辣香米產(chǎn)業(yè)示范區(qū)核心區(qū)內(nèi)農(nóng)戶人均純收入比所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均數(shù)高出20.8%。
除此之外，姜黃的王靈胡蘿卜、絳紫的和吉葡萄、鮮紅的佳年火龍果，翠綠的賓陽酸梅，共同組成了“五彩繽紛”賓陽的農(nóng)品。相信在賓陽縣政府的大力推動下，在芒種團隊的精心設(shè)計下，在賓陽百姓的辛勤耕耘下，賓陽縣農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌也能像炮龍一樣紅紅火火，一炮而紅。